Нож столовый №125, нержавеющая сталь, розовый Opinel

Изящный, простой и удобный в применении нож. Известная французская марка, чьи изделия уже более века держат лидирующие позиции. Этот столовый нож пригоден для резки мяса, рыбы, фруктов или овощей. Его ручка обеспечивает хорошее сцепление. Универсальная модель в помощь любителям вкусно и изысканно поесть. Ускоряет процесс готовки и упрощает кулинарные задачи. Лезвие сделано из стали марки 12C27 от Sandvik. Особенность данного сплава – в его высокой твердости и устойчивости к коррозии. Мартенситная сталь содержит в себе не менее 0,40% углерода. За счет этого удается получить очень удовлетворительную режущую кромку. Твердость ножа – порядка 56-58 единиц по шкале Роквелла. Ручка модели изготовлена с применением древесины. Есть покрытие лаком для защиты от действия влаги и грязи.